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Paprika | Healthy Taste

Pimientos de Padrón mit gebackenem Feta

2016-11-10T11:04:30+00:00

Pimientos sind kleine spanische Paprikaschoten, die ungefähr die Größe einer etwas dicken Jalapeño haben. In der Regel sind sie sehr mild, ab und zu versteckt sich aber auch mal ein scharfes Miststück darunter. Pimiento de Padrón ist in Spanien sehr beliebt als Vorspeise und als „Tapas“, den Appetithäppchen zuhause und in [...]

Pimientos de Padrón mit gebackenem Feta2016-11-10T11:04:30+00:00

Pochiertes Zitronen-Kräuter-Hühnchen mit gebratenem Gemüse

2016-11-10T11:04:30+00:00

Wenn man bei leichter Küche an Fleischgerichte denkt (Fisch und Meeresfrüchte mal außen vor gelassen), kommt man sehr schnell auf Hühnchen. Heute gibt es ein Rezept mit Hühnchen, allerdings auf eine andere Art als das schnelle "Hühnerbrustfilet würzen und in Öl braten". Trotzdem ist die Variante nicht zeitaufwändiger. Das Ergebnis ist [...]

Pochiertes Zitronen-Kräuter-Hühnchen mit gebratenem Gemüse2016-11-10T11:04:30+00:00